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Abad Dom Bueno Mencia DO Bierzo 2010, 6 x 0,75 Liter

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Abad Dom Bueno Mencia DO Bierzo 2010, 6 x 0,75 Liter

Der Abad Dom Bueno Mencia DO Bierzo 2010 besticht mit strahlendem Purpur, intensiven Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirschen, roten Johannisbeeren und Himbeeren. Zudem Anklänge von Veilchen, Nelken und Weihrauch und im Hintergrund ein schöner Vanilleton.

Am Gaumen wunderschön aromatisch und komplex. Die Frische hat geradezu etwas kühlendes. Wieder rote Früchte und ein florale Note, die durch Kräuter und Gewürze ergänzt wird. Im Abgang wunderbar lang und aromatisch multidimensional.



Spezifikationen
  • Weinart: Rotwein
  • Rebsorte: Mencia
  • Allergene: ENTHÄLT SULFITE
  • Hersteller: BODEGA DEL ABAD 2OOO, S.L., Carretera N-VI , Km 396 Carracedelo 24549. León. España
  • Land: Spanien
  • Region: Bierzo
  • Alkoholgehalt: 13,5% vol.

  • Jahrgang: 2010
  • Geschmack: trocken
  • Restzucker: 1,3 g/l
  • Säure: 5 g/l
  • Ausbau: 9-12 Monate in franz. Eiche
  • Servierempfehlung: zu gegrillten Speisen
  • Serviertemperatur: 17°C
  • Verschlussart: Kork


Auszeichnungen
  • 90 Punkte Robert Parker

    Der US-amerikaner Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker und -autoren der Welt. Seine Weinbewertungen dienen international als maßgeblicher Faktor für die Preisbildung auf dem Weinmarkt, aber auch als Leitfaden und Orientierungshilfe für Fachleute und Konsumenten.

    Das Punktesystem von Robert Parker setzt sich wie folgt zusammen:

    • 50 bis   69 Punkte: schlecht bis unterdurchschnittlich
    • 70 bis   79 Punkte: durchschnittlich
    • 80 bis   89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
    • 90 bis   95 Punkte: hervorragend
    • 96 bis 100 Punkte: außerordentlich

    Ein "+" bedeutet, dass Robert Parker in der Entwicklung des Weines noch Potential für eine höhere Bewertung sieht.



    Über das Weingut

    Die Bodega del Abad wurde im Jahre 2003 gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, hochwertige Qualitätsweine aus den für die jeweiligen Regionen typischen und autochtohnen Rebsorten zu erzeugen.

    Der Winemaker Miguel Tienda schafft es auf besonders eindrucksvolle Weise die unterschiedlichen Charakteristika der Terroirs mit denen der Trauben zu vereinen und "in die Flasche zu bringen". Hierbei wird ganz gezielt auf zusätzliche technische Hilfsmittel sowie auf den übermäßigen Holzeinsatz verzichtet. So werden beispielsweise die Trauben von Hand geerntet und im Weinberg vorselektiert, die Gärung wird mit eigenen Hefen eingeleitet und es kommen nur feinste Barrique-Qualitäten zum Einsatz, die - so Tianda - den Charakter der Trauben unterstützen und nicht mit vordergründigen Sekundäraromen aus dem Holz überdecken.

    Die Weinberge für die Rebsorten Mencia (rot) und Godello (weiß) befinden sich auf einer Höhe von 600-700MüN vorwiegend mit Südost-Ausrichtung. Die Böden sind vorwiegend geprägt von grossen Kieselsteinen und Schiefer mit hohelm Lehmanteil im Unterboden. Die Sonnenwärme kann tagsüber hervorragend gespeichert - und nachts entsprechend an die Rebstöcke abgegeben werden. Dies begünstigt eine gleichäßige Ausreifung der Trauben, die dadurch hohe Extraktwerte ausbilden können.

    Die Abgabe erfolgt nur in 6er Kartons.

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    Artikelnummer: 1736865000
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