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BUTLERS BAKERY Brotbackmischung Landbrot 400g

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BUTLERS BAKERY Brotbackmischung Landbrot 400g

Ein duftendes Brot gelingt jetzt einfach lecker mit der Sweet Bakery Backmischung im Glas "Landbrot". Hier sind die wichtigsten Zutaten fertig abgewogen und dekorativ hinter Einmachglas geschichtet, so dass Sie die Köstlichkeit im Handumdrehen in den Ofen schieben können. Weitere Sweet Bakery Backmischungen erhältlich.

  • Anwendungsbereiche: Küche
  • Breite: 6 cm
  • Gewicht: 0,78 kg
  • Groesse: Ø 6 cm, Höhe 21 cm, Füllmenge: 400 g
  • Höhe: 21 cm
  • Lebensmitteldeklaration: Kerniges Landbrot Brot-Backmischung
    Hof Löbke GmbH & Co. KG

    Alstedder Str. 14

    49479 Ibbenbüren

    www.loebke.com

    Mehl, (Weizen, Roggen), Walnuss, Apfel (getrocknet), Trockenhefe, Salz, Trockensauerteig, (enthält: Roggen, Weizen, Gerste), Gewürze, Zucker
    Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam enthalten.
    1440 kJ/ 344 kcal
    3,60g
    0,36g
    65,75g
    4,65g
    10,79g
    1,92g
    Ergibt 1 Brot
    Noch hinzufügen:

    240 ml lauwarmes Wasser



    Zubereitung

    Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben und das

    lauwarme Wasser dazu gießen. Alles mit einem

    Knethaken (ca. 3-4 Minuten) so lange kneten,

    bis der Teig sich leicht vom Schüsselboden löst.

    Den Teig ca. 30 Minuten an einem warmen Ort mit einem

    Tuch abgedeckt ruhen lassen. Danach den Teig

    nochmals zusammenschlagen (durchkneten).

    Ein Brot formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes

    Blech legen oder in 1 kleine Kastenformen, die vorher

    ausgefettet sein muss, legen,

    Anschließend ca. 40 Minuten zugedeckt an einem

    warmen Ort ruhen lassen bis sich das Volumen

    vergrößert hat. Danach leicht mit Wasser bestreichen.

    Dann im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft)

    ca. 30-40 Minuten goldbraun backen.

    Tipp: 1 Tasse Wasser, schon beim Vorheitzen,

    in den Backofen stellen. Das Brot geht dadurch besser

    auf.

    Sie mögen es lieber fluffiger?

    Fügen Sie etwas frische Hefe hinzu.



    Die verwendeten Klammern sind nicht zum Einkochen geeignet.
    Trocken, lichtgeschützt und kühl lagern!

    Falsche Lagerung kann die Triebfähigkeit der Hefe beeinträchtigen
  • Lebensmittelhersteller: Hof Löbke GmbH & Co. KG Alstedder Str. 14 49479 Ibbenbüren www.loebke.com
  • Tiefe: 6 cm
Artikelnummer: 1969504000
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