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Sant Ilario Vermentino Maremma Toscana DOC

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Sant Ilario Vermentino Maremma Toscana DOC

Die in der ersten Septemberwoche gelesenen Trauben werden vorsichtig gepresst. Der Most gärt dann bei einer Temperatur von 18°- 22° C. Danach ruht der Wein sechs Monate auf der Hefe und reift dann in der Flasche weiter. Das Bouquet ist angenehm frisch mit Anklängen von Renette-Apfel und Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Intensiv und lang anhaltend, mit einem frischen, fruchtigen Geschmack und einem angenehm mineralischen Finale.


 

Art: Weißwein

Land: Italien

Gebiet: Toskanische Maremma

Geschmacksrichtung: trocken

Rebsorte: Vermentino

Speiseempfehlung: Passt zu Zwischen- und Hauptgerichten mit Fisch und Krustentieren und ist ein idealer Begleiter zu Eintöpfen und frischem Käse.

Temperaturempfehlung: 10-12°C

Flaschengröße: 0.75 Liter

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Hersteller: Sant Ilario

Artikelnummer: 1849599000
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