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Terre Rare Carignano del Sulcis

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Terre Rare Carignano del Sulcis

Sella & Mosca ist ohne jeden Zweifel die Nr. 1 Sardiniens und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität seiner Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur „Weinkellerei des Jahres 2013“ gekürt. Gegründet wurde das Weingut 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus den urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Dazu ließen die beiden Entrepreneure in einem epochalen Akt auf einer Fläche von einigen hundert Hektar riesige Gesteinsbrocken von den Feldern entfernen und pflanzten auf den freigelegten Flächen Rebstöcke. Wie gut der Riecher der beiden Firmengründer war, wissen heute Weinliebhaber rund um den Globus. Kein anderer sardischer Weinerzeuger kann sich heute auch nur annähernd an der Reputation von Sella & Mosca messen.

Art: Rotwein 
Land: Italien
Gebiet: Sardinien
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Carignano
Speiseempfehlung: Geflügel und Rind- und Schweinefleisch, Wild und Blauschimmelkäse. Der Wein sollte vor dem Verzehr in eine Karaffe gefüllt werden.
Temperaturempfehlung: 16 - 18 °C
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Name/Anschrift des Lebensmittelunternehmers: Tenute Sella & Mosca S.P.A., Località I Piani, 07041 Alghero (Sassari)

Artikelnummer: 1838313000
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